艾薇。到處走

某天和大學同學妙妙一起去逛小西門，到了用餐時間，我們本來想去地下室的美食街用餐，結果人超多！每一都是大排長龍，而且客座區也完全沒位置。後來妙妙忽然想到對面有一家東西蠻好吃的，於是我們提著大包小包，直接往她說的地方走去了。

到了門口，我一看到巧品，這就是我們公司常叫的便當呀！可是我們手上東西已經夠多的了，我無法想像我們還要買便當在......路邊吃嗎？

走進一看才發現，原來這家可以內用啊？但妙妙說他們其實是最近才開始有了內用區。他門的內用低消還蠻便宜的耶，只要139元起。

連裝璜都跟之前有些不太一樣了，整個感覺變得很溫馨、很有質感。

菜單和茶水就放在出入口的一旁供客人自行取用；從中也看得到老板把環境整理的很乾淨，完全沒有便當店的油膩感。

店內大約有15個座位，整個空間一目瞭然、帶有溫馨的氛圍。

菜單大致上分成蓋飯、魚食跟定食，一看到蓋飯頁面裡，居然有一種特別的套餐，是「日式胡麻醬豬排飯+烏龍湯麵」，然後這樣的雙套餐，只要180元；今天我們兩個女生大概沒辦法點這份套餐了，一定吃不完！(下次我要帶我哥來！)

今天妙妙點了碳烤鯖魚套餐 / 170元

而我則點了碳烤梅花豬肉 / 139元

妙妙的鯖魚套餐還蠻豐富的！有沙拉、湯、炒青菜、煎蛋和白飯。

這道炒青江菜，很脆口，入口後不會有蔬菜的澀口感，葉子都很新鮮，而且......它是熱的！連對面百貨公司地下室的美食街，它們的副菜還不一定是熱的，但在這裡可以吃到熱的飯菜，直接可以感受到店家經營的很用心。

這個煎蛋很好吃唷！口感紮實，尤其是薇媽常說~蛋就是要煎有一點點深色、焦焦的，才會香！而這個蛋完全符合薇媽專業的標準。

妙妙說她的主菜鯖魚很好吃，沒有腥味，而且不會過鹹！外層的魚皮已經烤到有一點點焦焦的，所以油脂不會太多，吃起來很剛剛好，不會讓人感到太膩！(這魚的份量還蠻多的)

店家還貼心送上一片厚檸檬，將檸檬汁擠出一些在魚肉上一起享用，整個口感就又提升了，不僅解了魚類料理常出現的膩口，而且還會將魚肉的香味更加突顯出‧。

這一份是我點的碳烤梅花豬肉 / 139元

這一道也有附上檸檬片，檸檬汁再加上去後，居然吃不到酸味，而碳烤豬肉的香氣卻越發明顯。

另外還放了海苔片、蔥絲和辣椒絲，中和一下口感。

這肉片可不是火鍋肉片唷！而是真的梅花肉片。上面的醬汁應該是類似照燒醬汁，吃起來鹹甜帶著香味。梅花肉則咬下去是Q嫩、彈牙又紮實的口感.....比薇媽做的還好吃耶！XD 這整道餐點的水準，並不輸美食街或大餐廳的料理技術啊~~~

熱呼呼的白飯部份則是Q彈有勁、帶有碳烤梅花豬肉和米飯混合在一起的香味。

味噌湯當然也毫不遜色，喝起來不會死鹹，而且裡面還放了豆腐，也有小魚乾的香氣。

這個沙拉一定要介紹一下的啊！切得細緻的高麗菜絲上，還淋了店家的獨門醬汁，吃起來很清爽、沒有負擔、酸酸甜甜的，不會像千島醬一樣油膩膩的，超好吃。

兩份套餐、舒適的環境，讓逛到腳酸、飢餓的我們能有大大滿足！重點是便宜，但料好味美，CP值相當高！

正當我和妙妙聊得開心時，薇媽傳簡訊過來撒驕，要我帶晚餐回家.........因為我哥也出門了，於是她懶得煮。XD

於是我就直接拍了巧品的外帶菜單給薇爸、薇媽挑選菜色。

剛剛和妙妙用餐的經驗實在很棒，所以這便當的「開箱文」是一定要來一下的！

這是薇媽點的碳烤雞腿飯 / 75元，也是我們辦公室的人氣便當之一。

碳烤過的任何一種肉，聞起來就是氣死人的香！(因為我明明吃飽了，可是聞到我媽的碳烤雞排的味道，都還是覺得好香、好想吃)

先看看他們的副菜，超級豐富的！一般只有三道副菜，但這裡有四道副菜，今天的副菜是青江菜和高麗菜，一旁除了馬鈴薯沙拉以外，居然還有涼拌牛蒡絲！

薇媽很稱讚巧品的副菜，他說吃起來不油膩，底下的油湯也不多，便當自然就不會散發出一種「便當味」。

這牛蒡絲的味道是屬於淡淡的清香，不像在別的地方吃到的味道濃厚(薇媽說味道太濃的都別吃，裡面都有添加物才會濃的誇張。)

其中還帶著芝麻的香氣，薇媽的心得是說很清爽、很好吃。

馬鈴薯泥也很得薇媽的稱讚，她說要把薯泥沙拉做的這麼綿密，就必需花很多時間和功夫，而且這薯泥的濕潤感，一吃就知道不是來自美乃滋，所以很好吃也很讓薇媽佩服。

來來來！萬惡的碳烤雞排、害我差點又多吃兩塊肉的碳烤雞排來了！光從雞皮就能感覺到那股碳烤香了吧？從生雞肉要烤到這樣的程度和香度，可是要花很多時間的啊啊啊啊啊啊．．．

再看看他的厚度，不過度澎脹，紮紮實實的雞肉，其中還滲著肉汁，多麼的誘人啊～～～（好，我承認我吃了一塊！＞＜）

再來是薇爸的凱撒雞排飯 / 75元

這雞排上面，我一開始還以為淋的是美乃滋，但薇爸說這個醬的確是凱薩醬，酸酸甜甜的，吃起來讓雞排不會感覺太膩，會讓人想一口接著一口........(我聽到「一口接著一口」時，就很識相的飄開了，我怕我過陣子的伴娘服會穿不下啦！><)

薇爸看我飄開，硬是很專業的拍了這張留給我。薇爸說這雞排夠厚！厚到~~~白飯還得要另外裝才裝得下。外面的麵衣很酥，但很薄，所以完全不影響到雞肉的口感。當然雞肉本身很多汁、鮮嫩，這就很為這道料理加分。

這兩道跟外面一樣價錢，但品質卻好到破表的便當，讓薇爸、薇媽讚不絕口，也頻頻問我在哪裡買的？他們一聽到是巧品，馬上就恍然大悟的說「那家~開很久了耶！老字號了！」

我發現巧品開業這麼久了，在台南人心中似乎也漸漸佔著一席之地了。而在這同時，他門還不懈努力改變，新增了內用區，想讓自己的品質可以更好、更卓越，這精神是不是太感人了啊？

店家資訊

巧品 日料理便當

地址：台南市中西區西門路一段 703 巷 6 號（中華電信旁的巷子內）

外送專線：06-2219603、0919-161-265

網址：http://www.gomag.com.tw/Japanesecuisine.html