阿嬤有糖尿病、高血壓等等慢性病,加上之前確診新冠肺炎,現在還有咳嗽、容易喘的後遺症,所以定期會來仲春堂中醫診所拿中藥調養
阿嬤看完診再等藥,然後我關注他們櫃檯很久了,今天終於禁不住好奇心詢問
原來這些是中醫師女兒做的產品,把中藥和日常食物結合起來,我覺得很像食療呢!
▼例如橡木櫃裡的是「潤喉檸檬醬」主要是為了新冠確診康復後的保養,因為有很多病患來看診就是要治療新冠後遺症,所以才特地研發這項產品,讓日常食物也有保養功效
▼下面這款精緻法國麵包,則是為了糖尿病患者所研發,完全無添加糖,但是因為有澱粉所以也不能毫無節制哦!
不過當作解饞、早餐、下午點心是非常棒的選擇,像我阿嬤聽到立刻就想買兩條回家,畢竟吃麵包習慣了,要完全戒掉是很困難的,所以不如選一些更健康養生的麵包~滿足口腹之慾,老人家也更開心
裡面有添加四神粉(茯苓、蓮子、芡實、淮山)都是溫和平性的藥材,可以幫助健脾補胃、排除濕氣,養生提升元氣等等功效,本身沒有味道所以不會影響麵包的口味
▼目前有兩種口味:無糖堅果歐包、海苔肉鬆
上面標籤是製作日期,肉鬆的常溫可以放3天
▼下面這款則是剛出爐的肉桂捲~這裡的肉桂是用中藥肉桂,和食用肉桂粉不太一樣,中藥肉桂可以促進血液循環、促進胃腸活動、抗菌健胃,就是把中藥融入在食物中,日常食物也有療效~
今天早上滿多人看診的!等了一陣子才拿到阿嬤的藥
然後...等著等著就忍不住買了這些🤣
3條精緻法國麵包,堅果和肉鬆都有拿。再加三罐潤喉檸檬醬,這是特定買給阿嬤喝的,她確診康復後早晚還常常咳嗽
▼麵包的麥香非常純粹,一拆開包裝滿屋子都是小麥的香氣!!
▼麵包可以選擇切或不切,切的話比較方便食用,不切的話則是可以享受手撕麵包的快感😆
無糖堅果歐包
▼裡面一圈一圈都是滿滿的堅果!有核桃、南瓜子等等原味堅果,麵糰還混合原味葡萄乾。堅果沒有經過調味,麵包也沒有加糖,我們在咀嚼時能品嘗到堅果最原始的香味、以及葡萄乾淡淡的甜味
▼早上起床,簡單烤一下就香氣十足~然後我就是個重口味的,抹了藍莓果醬、加了乳酪起司
▼不過實際吃起來,怎麼說呢🤔還是原味最對味!可以吃到最單純的小麥香和堅果味,如果像我一樣加東加西,反而味道變得太複雜
海苔肉鬆
▼這款海苔肉鬆也非常純粹,不像傳統台式肉鬆麵包上面會淋沙拉美乃滋,裡面很單純就是海苔肉鬆,吃起來鹹甜鹹甜的,甜度是肉鬆和葡萄乾本身的味道,整體口味非常清爽,怎麼吃都吃不膩
潤喉檸檬醬
前面也提到仲春堂很多人來看長新冠,所以特地研發這款潤喉檸檬醬,可以做日常保養
▼潤喉檸檬醬純手工製作,有分成「涼感或非涼感」二種口味
▼裡面果肉非常多,吃得到果肉~完全就是真材實料做出來的潤喉檸檬醬
▼質地濃稠,完全不透光
▼涼感就是有潤喉效果,喝下去的時候,會感覺一陣涼意從喉嚨底部散發,原本早上會過敏咳嗽的我,瞬間就止咳了!
阿嬤現在也是早晚都來一杯,建議大家可以喝溫熱的,涼感效果我覺得會更好!大家也不用怕很涼,我覺得這個涼很像八仙果,很舒服的涼感
▼底部沉澱很多果肉,大家可以一起吃下去哦!
我覺得不愧是中醫師女兒研發的產品,食物也很有中藥的特性,雖然口味上不會讓我有很深的記憶點,但是問我會不會回購?答案是肯定的!!就像吃中藥的效果不是立即見效,但問你有沒有效果?答案也是肯定的。
不管是麵包還是檸檬醬,吃起來就像喝水、呼吸般自然,很養生、很清爽,吃完一點都不覺得有負擔,想吃得健康或是買給長輩吃都非常適合,也推薦給你們試試看~
▼哪裡可以買
仲春堂中醫診所
地址:台南市南區大成路二段44號
電話:06 265 7389
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